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    주부창업자에게 인기… 프랜차이즈 신규창업아이템의 성공비결은?
  • 카페창업계는 새로운 국면을 맞이하고 있다. 커피보다 디저트가 부각되는 디저트카페창업이 창업자와... 또한 테이크아웃 주문비중이 높은 만큼 회전율이 빠른 장점도 세간의 이목을 끌고 있다. 제품준비 시간이 짧아...
  • 가성비 뛰어난 소규모 부부창업, 요즘뜨는 프랜차이즈 업종전환창업
  • 지난 몇 년간 프랜차이즈 소자본창업은 저가 가성비에 치우쳐 있었다. 테이크아웃 커피매장은 1천원 대 음료수로 소비자들의 구매심리를 자극했다. 그러나 계절 비수기와 낮은 수익마진이 우려의 목소리를 낳고 있다....
  • Tea-tox Diary, 최승윤 <카페 오가다> 대표
  • 하지만 창업에도 관심이 많아 어떤 제품을 구매하면서도 ‘이 제품이 잘 팔리는 이유는 뭐지? 더 잘... 투자금 1억원, 2평짜리 테이크아웃 매장으로 시작생각이 떠오르자마자 실행은 거침없이 이어졌다. 그동안 모아두었던...
  • 프랜차이즈 커피창업은 소자본 카페창업비용만이 해답일까
  • 한국 프랜차이즈 컨설팅 협회는 “디저트39은 커피숍창업비용에 비해 고효율의 창업 아이템이다. 테이크아웃형 커피숍 매장은 일반적으로 여름 대비 겨울 매출이 절반 이상 떨어진다. 1천원 내외의 커피에 주력하는...
  • [창업트렌드] `작은 창업`에 큰 기회 있다
  • 5~10평대에서 창업 가능한 '스몰 업종'이었다는 점은 단적인 예다. 최근에 유행하는 핫도그 전문점은 물론이고 카스텔라 전문점, 테이크 아웃 주스 전문점, 저가 커피숍, 스몰비어, 닭강정, 밥버거, 떡볶이까지. 유행 업종만...
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